Durante dos días los caficultores santandereanos, se reunieron para celebrar 1° Festival Departamental del Café y el 8° Concurso de la Mejor Taza de Café. El epicentro de este encuentro fue el municipio de El Socorro, catalogado como la capital cafetera de Santander.
Durante los días 22 y 23 de febrero 29 municipios del departamento se hicieron presentes en cada una de las actividades programadas por el Comité Departamental de Cafeteros, así lo indicó el Director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros, Néstor Serrano Capacho.
La organización del evento quiso poner a prueba los conocimientos de los caficultores sobre el grano, por lo cual se desarrolló también el concurso ‘Quien sabe más de Café’ que condujo el nuevo profesor Yarumo, Daniel Fernando Chica.
Los ganadores en esta oportunidad fueron Luis José Maldonado Parada de El Socorro en primer puesto y Mario Villamor Duque de Curití en segundo lugar. El profesor Yarumo le contó a Contacto Resander sus impresiones sobre el evento y la región.
En el 8° Concurso de la Mejor Taza de Café de Santander, evento central de la celebración, participaron cerca de 418 caficultores con sus muestras. Los catadores de café eligieron como finalistas dos tazas: una del municipio del municipio de Bolívar y otra de la ciudad de Floridablanca. El triunfo lo obtuvo el bolivarense Joaquín Mateus. Rosa Isabel Mateus, hija del ganador, indicó que este premio se debe al esfuerzo y constancia puesta en el trabajo diario, lo que hace que en un concurso como este se pueda entregar un buen producto.
Santander es el primer departamento declarado libre de roya, lo que se debe a que los caficultores se han esforzado por mejorar sus cultivos. Gracias a esa constancia y dedicación, eventos de este tipo se hacen realidad para reconocer a cada uno de los hombres y mujeres que desde tempranas horas del día, después de degustar delicioso “tinto”, se disponen a hacer patria cultivando el mejor café del mundo.
Otras premiaciones
Mejor Chapolera:
Categoría Niños: Valentina Verano Ballesteros de Confines.
Categoría Adultos: Yanith Rueda vereda la Honda de Socorro.
Mejor Juan Valdez:
Categoría Niños Sebastián Gómez de la Honda Socorro
Categoría Adultos: Simón Aguillón de la vereda la Honda de Socorro.
